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La empresa, Fattoria Clementin, es una pequeña pero sólida realidad en el mundo vitivinícola de la llanura del bajo Friuli. Se desarrolló en el contexto histórico y cultural de los territorios de Aquileia, donde los vinos ya eran famosos en las mesas de los antiguos romanos: suelos fértiles, abundantes, productos genuinos, que se cultivan con respeto a la Madre Tierra.
El logo de la empresa es "Brojli", término que deriva de los "brogjilos" que eran, para las antiguas poblaciones de origen celta de estas tierras, pequeñas parcelas de tierra cerca de casa plantadas de vid, donde los antiguos romanos producían vino para los nobles de Aquilea.
El negocio principal de la empresa es la producción y venta de vinos, en el mercado local y extranjero. Todos los vinos son jóvenes, frescos, elaborados íntegramente con uvas de sus propios viñedos: vinos fragantes, agradables y nobles en su sencillez.
Las uvas son cultivadas y producidas con procesos naturales, utilizando métodos no invasivos y respetuosos con el valor de la tierra. La tipicidad, unida a la excelente relación calidad-precio de los vinos, es la fuerza de la empresa.
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