RIESLING

Vino elegante de finísimo bouquet: seco, citrino, con recuerdos a manzana verde y retrogusto limpio Denominación: DOP Friuli Aquileia Uvas: 100% Riesling Renano Grado alcohólico: 13% (promedio) Color: Amarillo pajizo brillante Nariz: Completo e intenso, con notas de flores silvestres y un toque de miel. Sabor: Amplio y dinámico, con una rica textura, citrino, manzana verde, con notas cítricas acompañadas de un final sabroso. Crianza: Cultivado sobre un suelo predominantemente arcilloso, con un rendimiento por hectárea óptimo, según la disciplina. Fermentación y maduración en barricas de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino embotellado se almacena en cuartos termo acondicionados. Temperatura de servicio: 10-12°C Maridajes: Especialmente indicado para platos de pasta y risotto con verduras, pescados y mariscos.