PINOT BIANCO

Vino seco y elegante, muy agradable en boca: un vino para todas las ocasiones Denominación: DOP Friuli Aquileia Uvas: 100% Pinot Blanco Grado alcohólico: 13% (promedio) Color: Amarillo claro brillante con suaves reflejos verdes Nariz: Fresco, floral y delicado con notas de fruta madura Sabor: Sabor equilibrado y armonioso, con un cuerpo pleno y elegante, posgusto vivo y moderadamente persistente. Crianza: Cultivado sobre un suelo predominantemente arcilloso, con un rendimiento por hectárea óptimo, según la disciplina. Fermentación y maduración en barricas de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino embotellado se almacena en cuartos termo acondicionados. Temperatura de servicio: 12-14°C Maridajes: Especialmente indicado con aperitivos ligeros, ensaladas, espárragos, pescados de agua dulce, mariscos, aves y también como aperitivo.