LE VIGNOBLE & CIE
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- Fundada en 2018
Nos apasionan los vinos y las bebidas espirituosas, pero también los viajes: hay muchísimos terruños y maravillas por descubrir en el mundo. ¡Y nos dimos cuenta de que ser comerciante deja muy poco tiempo para hacerlo! Por eso hemos querido compartir nuestros descubrimientos con profesionales apasionados como nosotros, que desean ofrecer a sus clientes auténticas joyas, trabajadas por viticultores o destiladores artesanales en Francia y en el extranjero.
Todo empezó con los Puertos de Quinta de Marrocos: lo descubrimos durante un paseo por la margen izquierda del Duero hace unos años. Es una de las propiedades más antiguas del Duero y la familia Correia de Sequeira, propietaria de ella desde hace generaciones, supo transmitirnos su pasión desde nuestro primer encuentro.
Al regresar a nuestra región de origen en Italia, descubrimos los vinos de la finca Candido, una casa familiar en el corazón de la denominación Salice Salentino, nacida en 1929 del sueño de Francesco Candido. ¡Un verdadero favorito!
A un paso de la bahía de Arcachon, descubrimos Tame Spirits, una destilería muy joven y original, por decir lo menos, creadora de las ginebras "La Bouche". Su creador se inspiró en las grandes cocinas para imaginar su proceso de destilación a baja temperatura, gracias a un vacío casi total de aire en el alambique: esta técnica muy particular y rara en el mundo de las bebidas espirituosas permite hervir sin “cocinar” y por tanto una bebida muy fresca y restitución redonda de sabores en toda su gama.
Y nuestro último descubrimiento, del que estamos muy orgullosos, es la gama de rones caribeños “Diablesse”, elaborados en el Reino Unido por un entusiasta: rones 100% naturales con un perfil aromático decididamente original y complejo.
Todo empezó con los Puertos de Quinta de Marrocos: lo descubrimos durante un paseo por la margen izquierda del Duero hace unos años. Es una de las propiedades más antiguas del Duero y la familia Correia de Sequeira, propietaria de ella desde hace generaciones, supo transmitirnos su pasión desde nuestro primer encuentro.
Al regresar a nuestra región de origen en Italia, descubrimos los vinos de la finca Candido, una casa familiar en el corazón de la denominación Salice Salentino, nacida en 1929 del sueño de Francesco Candido. ¡Un verdadero favorito!
A un paso de la bahía de Arcachon, descubrimos Tame Spirits, una destilería muy joven y original, por decir lo menos, creadora de las ginebras "La Bouche". Su creador se inspiró en las grandes cocinas para imaginar su proceso de destilación a baja temperatura, gracias a un vacío casi total de aire en el alambique: esta técnica muy particular y rara en el mundo de las bebidas espirituosas permite hervir sin “cocinar” y por tanto una bebida muy fresca y restitución redonda de sabores en toda su gama.
Y nuestro último descubrimiento, del que estamos muy orgullosos, es la gama de rones caribeños “Diablesse”, elaborados en el Reino Unido por un entusiasta: rones 100% naturales con un perfil aromático decididamente original y complejo.
