Domaine Populus Alba es una pequeña finca de 3 hectáreas ubicada en Pellegrue en Gironde, que destaca completamente por la personalidad y la tipicidad de los vinos que ofrece. Apasionado desde su más tierna infancia por el mundo de la vid y el vino, Thomas GOMES, que dirige solo su pequeña finca, se esfuerza por devolver el alma al vino utilizando métodos ancestrales y muy tradicionales para el desarrollo de sus cuvées.
El trabajo manual en el viñedo, el uso de herramientas antiguas, la vinificación mediante punzonado manual o incluso los métodos de cultivo ecológico son solo una pequeña parte de la gran aventura que esta finca te ofrece para compartir.