Château de Malherbes
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- Fundada en 2014
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A las puertas de Burdeos se encuentra el Château de Malherbes en la localidad de Latresne: un entorno natural donde se cultiva la vid desde hace siglos. Cuando se compró la propiedad en 2014, el viñedo dio un giro cualitativo de 180°. El trabajo en las viñas es minucioso: cesped natural, control de rendimientos, agricultura sostenible respetuosa con el medio ambiente, agroforestería...
La construcción de una bodega de gravedad (certificada por HVE) también ha contribuido en gran medida al cambio cualitativo. Desde la llegada de la uva a la bodega hasta el embotellado, los traslados se realizan por gravedad, gracias al desnivel natural del terreno. Este proceso es entonces menos traumático para la uva, lo que permite crear un vino de altísima calidad, digno de las grandes añadas.
La construcción de una bodega de gravedad (certificada por HVE) también ha contribuido en gran medida al cambio cualitativo. Desde la llegada de la uva a la bodega hasta el embotellado, los traslados se realizan por gravedad, gracias al desnivel natural del terreno. Este proceso es entonces menos traumático para la uva, lo que permite crear un vino de altísima calidad, digno de las grandes añadas.
Pack descubrimiento "GRAND VIN": 2 cajas de Malherbes Grand Vin 2015
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Paquete descubrimiento "CHATEAU": 4 cajas de Château de Malherbes 2016
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Pack descubrimiento “GRAND BLANC”: 3 cajas de Château de Malherbes Blanc 2017
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