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Herederos de una tierra de gran belleza, conocida desde hace siglos por la fuerte tipicidad de sus vinos, los viticultores de L'Estabel queremos revelarles este paraíso vitivinícola único en el Languedoc.
Situado en el corazón de Hérault, cerca de Béziers, Pézenas y el Circo de Mourèze, los viñedos del terruño de Cabrières se encuentran esparcidos en un anfiteatro natural en las soleadas estribaciones de las Bajas Cévennes.