Clos Triguedina
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- Fundada en 1990
Los peregrinos a Santiago de Compostela solían comer en el Clos Triguedina, "Me trigo de dina" que significa en occitano "no veo la hora de cenar". Desde 1830, cada generación ha transmitido saber hacer, emoción y pasión. Reconocido como una de las fincas emblemáticas de la Denominación de Origen Cahors, Jean-Luc y Sabine Baldès aseguran la continuidad familiar. Viticultores de padres a hijos durante 6 generaciones, su hija Juliette decidió a los 5 años continuar la aventura; ella se convierte en la primera generación femenina.
Ya certificado como Alto Valor Ambiental nivel 3, la finca ha decidido ir aún más allá en términos de certificación con la conversión a la etiqueta "Viticultores Comprometidos". Es un compromiso que va de la vid a la copa.
Ya certificado como Alto Valor Ambiental nivel 3, la finca ha decidido ir aún más allá en términos de certificación con la conversión a la etiqueta "Viticultores Comprometidos". Es un compromiso que va de la vid a la copa.
