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Château Les Graves de Viaud, La colombine

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  • Fundada en 2008
En el corazón de Côtes de Bourg, el Château Les Graves de Viaud se extiende sobre 15 ha en una ladera orientada al sur formada por viñedos, prados y bosques. Es en este hermoso entorno donde se plantan 11,5 ha de viñedos sobre suelos arcillo-gravosos.
Château Les Graves de Viaud apuesta por una viticultura respetuosa con el medio ambiente y la vida en general. Mucho más allá de nuestro enfoque orgánico y biodinámico (certificado Demeter), optamos por una agricultura respetuosa con el suelo (agricultura de conservación) y la vida animal (eliminación de todo el estiércol animal).
Nuestros vinos se vinifican con la mayor naturalidad posible sin ningún aporte enológico sin productos animales, lo más cerca posible del producto, siempre en busca de la innovación para un viaje de los sentidos y la mente.

Vino certificado orgánico/Demeter y vegano
AOC Côtes de Bourg - Burdeos
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