Sauvagine
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- Fundada en 2024
Sauvagine es el primer vino que sitúa la causa animal en el centro de su enfoque, desde la vid hasta la mesa.
Es un vino elaborado con variedades de uva resistentes, orgánico, vegano y elaborado a medida para potenciar la cocina plant-based con nuestra comunidad de chefs.
¡Sauvagine es un arte de vivir que combina ética y convivencia!
Es también un proyecto familiar nacido en las laderas de Burdeos, dirigido por Nicolas y Caroline Hallier, agrónomos y amantes de los animales, y por Paul y Guillaume, hermanos de Caroline y tercera generación de viticultores de la finca.
Es un vino elaborado con variedades de uva resistentes, orgánico, vegano y elaborado a medida para potenciar la cocina plant-based con nuestra comunidad de chefs.
¡Sauvagine es un arte de vivir que combina ética y convivencia!
Es también un proyecto familiar nacido en las laderas de Burdeos, dirigido por Nicolas y Caroline Hallier, agrónomos y amantes de los animales, y por Paul y Guillaume, hermanos de Caroline y tercera generación de viticultores de la finca.
