Historia del Dominio
Es en Notre Dame d'Allençon, en Anjou, ubicada en el corazón del Valle del Loira, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, a 20 kilómetros al suroeste de Angers, donde se encuentra el Domaine de TERREBRUNE, en cambio, dijo La Motte. A 5 kilómetros del pueblo de Brissac Quincé, conocido por su castillo histórico, el más alto de Francia y uno de los más originales por su mezcla de épocas arquitectónicas.
Tan conocido por su dulzura como por sus viñedos, Anjou ofrece la paleta más diversificada del Valle del Loira, en colores y sabores: rosados secos o tiernos, tintos flexibles o con cuerpo, blancos secos o almibarados y, por supuesto, finas burbujas. .
Los suelos presentes en la finca son: en Notre Dame d'Allençon y Vauchrétien: arcilla-grava y en Thouarcé y Bonnezeaux: arcilla-esquisto. Los suelos arcillo-gravosos son de grava lo que dificulta el enraizamiento de las variedades de uva, raíces de unos 15 metros de profundidad, y que posteriormente da un toque ligeramente especiado a los vinos. Los suelos arcillo-esquistos dan una finura increíble a los vinos.
Utilizando seis variedades de uva diferentes y bien establecidas en Anjou: Chenin, Chardonnay, Grolleau, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay. Estas variedades de uva, que expresan perfectamente su tipicidad, permiten producir únicamente AOC (referencia de calidad) distribuidas en color: rosa de Anjou, rosa de Loira, cabernet de Anjou, crémant de Loire rosa des blancs, blanco seco Anjou, coteaux du layon, laderas del aubance, bonnezeaux, crémant de Loire, tintos, Anjou tinto, Pueblos de Anjou, Pueblos de Anjou Brissac.
Nuestra producción en un viñedo de 55 Ha representa alrededor de 3.000 Hl o 400.000 botellas (65% rosado, 15% tinto y 20% blanco). Vinificado en el Domaine, casi el 90% se comercializa en botella, y por tanto el 10% en cubos de 10 litros, por nosotros mismos.
Nos gusta dar a conocer nuestros vinos a nuestra red y a nuestros clientes directamente en la finca, no dudes en visitarnos para descubrir la gama.
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