Castagnes
Envía pedidos dentro entre 3 y 5 días
Mínimo 100 €
Las mejores marcas en un único pedido de 300,00 € con portes gratis para siempre
- Fundada en 2019
Intrigados por las cualidades de la biodinámica, hemos querido reproducir este modelo y desarrollar una viticultura de calidad en el Gers, con bajos rendimientos, respetuosa con el medio ambiente y, sobre todo, con la salud del consumidor.
Hemos plantado en tan solo 3 hectáreas, en alta densidad (¡finca artesanal!) variedades de uva autóctonas del Gers, y vinificamos sin insumos, sin levaduras, y para determinadas cuvées sin sulfito añadido.
Nuestros vinos se sirven hoy en grandes mesas francesas, la recompensa al trabajo realizado desde 2014: compra de un terreno que lleva al menos 50 años sin cultivar, plantación de una vid, trabajo manual, ayudado por 2 caballos, abejas y ahora por un rebaño de ovejas que esquilan en primavera.
Hemos plantado en tan solo 3 hectáreas, en alta densidad (¡finca artesanal!) variedades de uva autóctonas del Gers, y vinificamos sin insumos, sin levaduras, y para determinadas cuvées sin sulfito añadido.
Nuestros vinos se sirven hoy en grandes mesas francesas, la recompensa al trabajo realizado desde 2014: compra de un terreno que lleva al menos 50 años sin cultivar, plantación de una vid, trabajo manual, ayudado por 2 caballos, abejas y ahora por un rebaño de ovejas que esquilan en primavera.
