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Domaine Fontaine des Fées

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  • Fundada en 1996
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La Fontaine des Fées es una finca familiar creada en 2010 que se extiende sobre 12
hectáreas en los municipios de Sablet, Séguret (para las Côtes du Rhône
Villages) y Villedieu (para las Côtes du Rhône).
Según una leyenda, las monjas del monasterio de Notre Dame de Prébayon en
Séguret solía venir a bañarse en un manantial.
vecino. Un día, un pastor los vio y pronto se extendió el rumor.
Se difundió que las hadas venían a bañarse en la fuente, que
dio nombre a este lugar, La Font di Fades en provenzal, donde hay un
parte de nuestras viñas.
Su altitud, su exposición al noreste, su ubicación limítrofe con la región.
Gigondas, en las alturas, detrás de la montaña Cheval-Long, su antiguo
vides, lo convierten en un terruño único, aportando a nuestro Sablet su singularidad y
su hermosa frescura.
Además, nuestros vinos se elaboran respetando el terruño y
el medio ambiente, el viñedo está certificado como ecológico desde 2012: el trabajo
El cuidado del suelo se realiza sin ningún herbicida químico. En cuanto a los tratamientos,
No utilizamos ningún producto químico sintético. La cosecha esta hecha
de forma manual, con el mayor respeto por nuestras viñas.
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