DIVIN
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En 2018, en el corazón de Vignobles Villebois, comenzó la aventura en el mundo de los productos sin alcohol. Guiada por una visión vanguardista, la marca ha puesto en el punto de mira el Sauvignon Blanc, la variedad de uva insignia del Loira. Con un socio en Estados Unidos, se lanzó el primer producto: un Wine Seltzer, una bebida innovadora elaborada con vino del Loira, agua carbonatada, sin aditivos y solo 69 calorías con 4,8% de alcohol. Tras esta primera experiencia exitosa, el camino continuó con el lanzamiento del Sauvignon Blanc desalcoholizado 0,0%. Este atrevido proyecto es el resultado de meses de investigación, combinando técnicas artesanales y modernos métodos de desalcoholización. Hoy en día, la gama de vinos desalcoholizados se ha ampliado con un Chenin Blanc, un Rosé y un Pinot Noir Rouge, incluido el Vigneron, el primer Sauvignon Blanc desalcoholizado de la región del Loira, elaborado en colaboración con el enólogo Alessandro Bariè. DIVIN NOLOW se afirma así como líder en la calidad de vinos desalcoholizados y ya está presente en 40 países.
