DOMAINE BID'GI
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- Fundada en 1909
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domainebidgi
Cultivado durante cuatro generaciones, Domaine Bid'gi tiene ahora más de 100 años porque fue adquirido en 1909 por los antepasados de Bideau-Giraud.
El viñedo pasó a manos de Daniel Bideau y Marie-Béatrice Giraud en 1984. Actualmente cuenta con 53 hectáreas de viñas calificadas como Agricultura Ecológicamente Sostenible, de las cuales 25 hectáreas en cultivo ecológico desde 2010. El viñedo está situado en una meseta muy antigua que data del siglo Macizo Armoricano, orientado al sureste, el suelo está formado por 3 terroirs diferentes: Orthogneiss, Anphibolite y Micaschist.
La producción se reparte en un 80% en Muscadet Sèvre y Maine Surlie, en un 10% en variedad de uva Pinot gris, IGP del Valle del Loira, y en un 10% en variedad de uva Colombard VDF además de un Método Tradicional "Champerlé". Todos los vinos se producen en la propiedad.
El viñedo pasó a manos de Daniel Bideau y Marie-Béatrice Giraud en 1984. Actualmente cuenta con 53 hectáreas de viñas calificadas como Agricultura Ecológicamente Sostenible, de las cuales 25 hectáreas en cultivo ecológico desde 2010. El viñedo está situado en una meseta muy antigua que data del siglo Macizo Armoricano, orientado al sureste, el suelo está formado por 3 terroirs diferentes: Orthogneiss, Anphibolite y Micaschist.
La producción se reparte en un 80% en Muscadet Sèvre y Maine Surlie, en un 10% en variedad de uva Pinot gris, IGP del Valle del Loira, y en un 10% en variedad de uva Colombard VDF además de un Método Tradicional "Champerlé". Todos los vinos se producen en la propiedad.
AOP Muscadet Sèvre et Maine - Domaine BID'GI, CRU LA HAYE FOUASSIERE
DOMAINE BID'GI
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