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Fundada en
2014
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Distribuido en
Comptoir des Grands Vins (Sanary sur Mer), Trois Fois Vins (Paris), Le Sourire au Pied de l'Echelle (Paris), Le Bouclier de bacchus (Paris), Vineola (Beaunes), Les Grappes (Paris)
Apoyado en la colina, a pocos kilómetros de Bandol, en el corazón de un circo natural, al abrigo del mistral y arrullado por el sonido del agua, el viñedo de Canadel tenía todo de una bella durmiente. Las buenas hadas se habían inclinado sobre su cuna, ofreciéndole un suelo excepcional y un microclima ideal.
Fue en 2007 cuando Laure y Vianney Benoist se hicieron cargo de los riñones de la finca, reconvirtieron las 15 ha de viñas al cultivo orgánico y biodinámico para sacar lo mejor de ellas.
En 2014 construyeron su propia bodega y dieron a luz las primeras botellas de Château Canadel, en la denominación Bandol. Mourvèdre, la variedad de uva emblemática de la denominación Bandol, encuentra en Canadel una tierra predilecta. Combina su potencia con la delicadeza de Cinsault para revelar vinos de gran elegancia.
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