Frantoio Tistarelli s.a.s di tistarelli Fausto & C
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- Fundada en 1991
Frantoio Tistarelli es una pequeña empresa artesanal toscana que produce aceite de oliva virgen extra exclusivamente en su propia almazara, procedente de los olivares familiares y de las granjas de las colinas de Siena. Desde 1968, el cuidado de los olivares, la selección de las aceitunas realizada directamente por los empresarios y colaboradores históricos de la almazara, combinados con las características y posiciones montañosas de los olivares son los principales elementos que subyacen a los aceites EVO de máxima calidad. . La extracción en frío realizada exclusivamente en molino propio garantiza un proceso controlado y un producto excelente. Hoy la almazara Tistarelli cuenta con un sistema de última generación con tecnología 4.0 que actúa en ausencia de oxígeno, a temperatura controlada, para reconocer en el aceite las características y aromas de una excelente materia prima.
