Olio Ferrari
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- Fundada en 1993
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Durante tres generaciones la familia Ferrari ha trabajado para llevar a sus clientes un producto de alta calidad, la clientela está formada por consumidores particulares y pequeños distribuidores. La granja FERRARI nació en Liguria en Ranzo IM (a 5 km de Pieve di Teco) con la producción y comercialización de aceite de oliva. La empresa se puede visitar durante las distintas etapas de elaboración: limpieza del terreno, poda de las plantas, recolección y prensado de las aceitunas. Los olivares de la empresa se encuentran entre las áreas de producción de aceitunas más valiosas de la región de Liguria, detrás de Albenga. La elaboración con métodos tradicionales nace de la pasión y el respeto por los productos de calidad. Junto al aceite en diferentes formatos, podemos encontrar las famosas aceitunas de calidad Taggiasca en salmuera o en aceite de oliva virgen extra, tomates cherry y alcachofas en aceite de oliva virgen extra, paté de aceitunas y cremas. La familia Ferrari sigue personalmente toda la cadena de suministro que conduce al producto terminado, desde el procesamiento de los olivares hasta la entrega del producto que, en la medida de lo posible, se realiza sin utilizar mensajeros. En el centro de atención está la satisfacción del cliente, cuyas necesidades son cada vez más refinadas y animadas por la búsqueda de la calidad combinada con el buen gusto. Las características organolépticas del aceite Ferrari no se limitan a la exaltación de los alimentos y los alimentos, sino que acompañan la degustación dotando a los alimentos de un aroma inconfundible y nada agobiante.
