Gariga
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- Fundada en 2017
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gariga.it
Giuseppe Angelo Zedda, fundador de la almazara “Su Molinu”, acostumbrado desde pequeño a vivir en el campo con su abuelo, hizo de su pasión la base para estudiar y crear un grupo de colaboradores expertos e igualmente apasionados. El grupo de trabajo sigue, con el mismo objetivo de alta calidad, la campaña, el proceso de transformación y la conservación del producto final, con la misma minuciosidad y atención que transmite Giuseppe. Todos los elementos necesarios para obtener un producto capaz de liberar esos aromas y frescura propios de nuestra isla.
QUE ES LA GARIGA
Hábitat ideal para expresar los aromas del Mediterráneo
La gariga es un tipo de vegetación espontánea propia del clima mediterráneo, que se encuentra al pie de la montaña. Y es exactamente al pie de las montañas del centro de Cerdeña donde crecen los olivares de aceite de Gariga.
QUE ES LA GARIGA
Hábitat ideal para expresar los aromas del Mediterráneo
La gariga es un tipo de vegetación espontánea propia del clima mediterráneo, que se encuentra al pie de la montaña. Y es exactamente al pie de las montañas del centro de Cerdeña donde crecen los olivares de aceite de Gariga.
