DOMAINE DE COMIAC
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- Fundada en 2022
La finca tiene 12 hectáreas, 10 de las cuales son viñedos en producción, incluyendo las variedades de uva blanca: Garnacha, Viognier, Vermentino y Roussanne. Variedades de uva tinta: Garnacha, Syrah, Cinsault, Cabernet y Mourvèdre.
Las vides se cultivan con el máximo respeto por el medio ambiente (arado con abono orgánico) para obtener muy buenos resultados y una calidad óptima (Agricultura Ecológica)
Los viñedos están plantados sobre suelos arcillo-calcáreos poco profundos y pedregosos, orientados al sur, con un clima muy cálido y seco que permite la elaboración de vinos muy aromáticos.
Las uvas son recogidas a mano y seleccionadas para extraer lo mejor de la fruta, vinificadas, maceradas a la temperatura adecuada para encontrar los taninos finos conservando los aromas, y esto por nosotros en nuestra bodega en el Domaine de Comiac.
Se reserva un espacio para la venta de todos nuestros productos.
Las vides se cultivan con el máximo respeto por el medio ambiente (arado con abono orgánico) para obtener muy buenos resultados y una calidad óptima (Agricultura Ecológica)
Los viñedos están plantados sobre suelos arcillo-calcáreos poco profundos y pedregosos, orientados al sur, con un clima muy cálido y seco que permite la elaboración de vinos muy aromáticos.
Las uvas son recogidas a mano y seleccionadas para extraer lo mejor de la fruta, vinificadas, maceradas a la temperatura adecuada para encontrar los taninos finos conservando los aromas, y esto por nosotros en nuestra bodega en el Domaine de Comiac.
Se reserva un espacio para la venta de todos nuestros productos.
