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La finca Lalaurie se basa en diez generaciones de viticultores.
El viñedo Domaine Lalaurie se extiende sobre 52 ha alrededor de la localidad de Ouveillan, al norte de Narbona.
La vendimia es mecánica o manual, realizándose en plena madurez.
Prestamos especial atención a la calidad de las uvas que cosechamos y, gracias al clima seco y ventoso, nuestras vides rara vez reciben tratamientos.
El laboreo regular también mejora la salud de nuestras parcelas.
Por este motivo, nos hemos comprometido a ser auditados por una organización certificada con vistas a obtener la etiqueta HVE en 2020. ( Alto Valor Ambiental).
Domaine Lalaurie le ofrece la gama Alliance, compuesta por un tinto, un blanco y un rosado para variar los placeres.
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