Desde 1989, Vignobles du Paradis es un actor único y comprometido de la viticultura en Indre-et-Loire, en el corazón de la denominación de origen AOC Chinon. Nuestra finca familiar, certificada HVE 3, se basa en una visión responsable, solidaria y educativa, que combina la excelencia vitivinícola, la inclusión social y el respeto por el medio ambiente. Situado a orillas del Vienne, nuestro viñedo se beneficia de un terruño del Loira excepcional, compuesto por suelos arenosos, con grava y aluviales, ideales para el cultivo de Cabernet Franc, la variedad de uva emblemática de los vinos del Loira.
Lo que verdaderamente distingue a los Vignobles du Paradis es la dimensión humana y social. Con el apoyo de la ESAT Les Ateliers du Loudunais de la asociación Progecat, nuestra finca familiar emplea cada día a diez personas con discapacidad (auditiva, motora o mental) que desarrollan sus habilidades en el sector de la viña y el vino. Este enfoque de integración de personas con discapacidad, apoyado por monitores especializados y un responsable de bodega, permite a todos participar activamente en todas las etapas de la producción, desde la poda de las vides hasta la elaboración del vino y el embotellado.
Este modelo de inclusión hace de Vignobles du Paradis un auténtico ejemplo de vino solidario y de vino inclusivo. Creemos firmemente que la calidad de un vino pasa también por el respeto a las personas y la valoración de los talentos, sean cuales sean sus diferencias. Cada botella de vino AOC Chinon, tinto, rosado o blanco, es el fruto de un trabajo colectivo, impregnado de pasión, saber hacer tradicional y modernidad.
Comprometidos con la viticultura sostenible, estamos certificados como Vino de Alto Valor Ambiental (Vino HVE) nivel 3 desde 2020. Practicamos una agricultura sostenible, respetuosa con la biodiversidad y la conservación del suelo. Nuestro viñedo es un ecosistema vivo, donde se preserva la naturaleza y donde cada acción busca limitar nuestro impacto ambiental. En colaboración con la empresa Bout’à’Bout, todas nuestras botellas son retornables, lavables y reutilizables, lo que refuerza nuestro compromiso ecológico y nuestro enfoque hacia los vinos responsables.
Desde la planta hasta la botella, controlamos toda la cadena de producción. Nuestros elegantes y expresivos vinos del Loira se envejecen cuidadosamente en cubas de acero inoxidable o barricas de roble para revelar toda la riqueza y complejidad del terroir de Chinon. Nuestras añadas Premices, Clos du Pressoir, Clos du Paradis y Le Graal reflejan la generosidad del Cabernet Franc, con vinos generosos, afrutados y equilibrados, reconocidos y recompensados por su carácter único. Ofrecemos una gama completa de vinos auténticos: vino tinto, vino rosado, vino blanco, para satisfacer a todos los amantes de los vinos de Indre-et-Loire.
Les Vignobles du Paradis no es solo una empresa vitivinícola, sino una microsociedad donde la solidaridad, la transmisión y la alegría de trabajar juntos están en el corazón de cada día. Nuestro equipo, formado por trabajadores con discapacidad y profesionales apasionados, crea un entorno inclusivo y estimulante, promoviendo el desarrollo personal y profesional. La inclusión social, la viticultura sostenible y la producción de vinos auténticos son nuestros valores fundacionales.
Al elegir nuestros vinos, usted apoya un enfoque ético, social y medioambiental, al tiempo que descubre vinos auténticos, de alta calidad y llenos de carácter. Les Vignobles du Paradis es la alianza perfecta entre un terruño excepcional, un saber hacer vitivinícola, un vino del Loira, un vino AOC Chinon, un vino orgánico, un vino solidario, un vino HVE, un vino inclusivo y un fuerte compromiso humano, para una experiencia de degustación única y significativa.
Ideal para comerciantes de vino, tiendas de delicatessen, bares de vinos, restaurantes, hoteles y todos los profesionales que buscan vinos responsables, de comercio justo y auténticos, nuestra finca familiar le invita a descubrir la excelencia de los vinos de Indre-et-Loire, producidos a través de una viticultura comprometida e inclusiva.