Enclavado en el corazón de Graves, a pocos kilómetros del Garona, en el municipio de Illats, se encuentran las 37 hectáreas del Château de Lionne.
Desde 2007, cuando Véronique Smati se hizo cargo de la propiedad, el viñedo ha recibido el máximo cuidado para devolver a esta cosecha su antiguo esplendor. Véronique Smati, apoyada por un equipo de calidad que incluye al enólogo Grégory Dalla Longa (formado por Denis Dubourdieu), se esfuerza por embotellar la magnífica frescura del magnífico terroir de Graves.
El terroir de Graves está vinculado al nacimiento del Garona y a su evolución a lo largo del tiempo. Es el único vino en Francia que lleva el nombre de su terroir. Nuestro suelo está compuesto, como su nombre indica, de grava, guijarros y arena. Este suelo actúa como regulador térmico, favoreciendo la absorción y reflexión solar para contribuir a una mejor maduración de la uva. El clima en la región de Graves es suave y templado, debido a su proximidad al río Garona y al océano Atlántico. El bosque de las Landas nos protege de los vientos del oeste.
En el Château de Lionne, el viñedo se gestiona con cuidado para extraer toda la quintaesencia de las uvas.
Los vinos de Château de Lionne son vinos de mezcla elaborados a partir de una mezcla sutil y variable de varias variedades de uva. Los vinos tintos se benefician de un equilibrio varietal donde los Cabernets, Merlots y Petit Verdots extraen toda la riqueza aromática del terroir de Graves. Equilibrados, suaves, frescos y afrutados, los vinos tintos de Château de Lionne son vinos agradables que pueden disfrutarse en su juventud, pero también después de algunos años de crianza. Los vinos blancos elaborados con Sauvignon y Sémillon son afrutados, refinados y frescos. En definitiva, son vinos elegantes, complejos y sabrosos, con aromas a cítricos y frutas blancas y donde las notas exóticas se combinan elegantemente con la mineralidad propia del terroir de Graves. ¡Una verdadera joya!
Como Graves no es un territorio exclusivamente de ensamblajes, en 2014 Château de Lionne asumió el gran reto de magnificar este terroir excepcional con un vino 100% Merlot bajo el revelador nombre de «l’Envolée».
Este vino monovarietal fue un éxito rotundo, a contracorriente de lo que conocemos de Burdeos. Su fresco color rojo rubí deja entrever la intensidad aromática en boca. Un equilibrio perfecto, un final agradable y placentero, suficiente para ganar la aprobación unánime tanto de conocedores como de novatos.
En 2019, Château de Lionne obtuvo la certificación HVE 3 (Alto Valor Ambiental), que le permite centrar su trabajo en el viñedo en una viticultura menos convencional, en total sintonía con los enfoques actuales más respetuosos con el medio ambiente.
2022 UNA AÑADA DE EXTREMOS
El año 2022 en Burdeos estuvo marcado por condiciones climáticas extremas, pero finalmente dio como resultado una añada prometedora, incluso excepcional.
La primavera trajo consigo algunas lluvias e incluso algunas heladas tardías, pero en general, fueron las olas de calor que azotaron los viñedos las que fueron motivo de preocupación.
Las temperaturas rondaron los 42°C, lo que puede crear estrés hídrico en las vides y dificultar la maduración.En nuestro caso, el bosque que rodea nuestras viñas no sufrió estrés hídrico.
Disfrutamos de un final de temporada espléndido y la vendimia comenzó con sol.