JOKO Gastronomie
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- Fundada en 2020
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En pocas palabras, JOKO nace de la pasión de tres amigos enamorados de la naturaleza y apasionados por la gastronomía. La principal ambición es promover la carne de caza francesa favoreciendo un cortocircuito y ofrecer productos naturales de calidad reduciendo el desperdicio de alimentos relacionado con la caza. En JOKO apostamos por hacer más accesible la carne de caza, por democratizar su consumo a través de recetas auténticas y atrevidas, con el fin de ofrecer la mejor experiencia culinaria. JOKO se distingue por combinar caza con cerdo negro DOP bigorre.
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