Micouleau
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- Fundada en 1990
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Maison Micouleau es una empresa familiar de Tarn et Garonne (82), en el corazón del suroeste, fundada en 1888, y durante 6 generaciones, hemos perpetuado el saber hacer de nuestros antepasados que nos ha permitido después 16 medallas para obtener el premio a la excelencia en 2017.
Es el amor por el gesto y la seriedad lo que llevó a una pequeña charcutería de Beaumont, creada en 1888 y dirigida por Antoine Micouleau, a convertirse en La Maison Micouleau, una fábrica de conservas artesanal.
Desde entonces, hemos transmitido nuestras recetas de padres a hijos. En el corazón de nuestro país, Lomagne, le damos todo su sabor a la palabra terroir.
Nuestros foie gras, confits, cassoulets y otros platos típicos se preparan respetando las tradiciones y el saber hacer de la gastronomía francesa en el suroeste.
Sin colorantes ni conservantes, todos nuestros productos se fabrican en nuestro taller en la carretera de Auch en Beaumont de Lomagne, entre GERS y TARN & GARONNE.
Es el amor por el gesto y la seriedad lo que llevó a una pequeña charcutería de Beaumont, creada en 1888 y dirigida por Antoine Micouleau, a convertirse en La Maison Micouleau, una fábrica de conservas artesanal.
Desde entonces, hemos transmitido nuestras recetas de padres a hijos. En el corazón de nuestro país, Lomagne, le damos todo su sabor a la palabra terroir.
Nuestros foie gras, confits, cassoulets y otros platos típicos se preparan respetando las tradiciones y el saber hacer de la gastronomía francesa en el suroeste.
Sin colorantes ni conservantes, todos nuestros productos se fabrican en nuestro taller en la carretera de Auch en Beaumont de Lomagne, entre GERS y TARN & GARONNE.
