Sillon
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- Fundada en 2021
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¿Surco?
SILLON es una marca de tarros de alta gama y naturales, elaborados por el chef David Goetz. Mediante el uso de productos naturales, en una Benevolencia Ambiental con un Sector Corto y Responsable.
Las recetas se preparan, cocinan y envasan según procesos que hemos desarrollado especialmente para expresar todos los sabores y conservar todas las cualidades nutricionales de los ingredientes.
Nuestras recetas son generosas y sabrosas. Tienen el auténtico sabor de los terroirs de aquí y de otros lugares con, además, el toque de creatividad que marca toda su originalidad.
¿Por qué Surco?
A la hora de elegir el nombre, que no es tarea fácil, queríamos una identidad potente y cercana a la tierra y a nuestros agricultores. Un nombre que implica un trabajo largo y recto. Entonces, Sillon, se nos ocurrió la idea.
Como un surco de tierra, siempre rectos en nuestros valores, siendo cada receta única como cuando le damos la vuelta a la tierra.
Surco si pero quien es?
Se trata de David GOETZ, ex Chef y tendero que ha puesto todo su saber hacer en la creación y elaboración de recetas para dar un lavado de cara al oficio conservero con recetas tanto clásicas como originales, siempre con un toque especiado.
SILLON es una marca de tarros de alta gama y naturales, elaborados por el chef David Goetz. Mediante el uso de productos naturales, en una Benevolencia Ambiental con un Sector Corto y Responsable.
Las recetas se preparan, cocinan y envasan según procesos que hemos desarrollado especialmente para expresar todos los sabores y conservar todas las cualidades nutricionales de los ingredientes.
Nuestras recetas son generosas y sabrosas. Tienen el auténtico sabor de los terroirs de aquí y de otros lugares con, además, el toque de creatividad que marca toda su originalidad.
¿Por qué Surco?
A la hora de elegir el nombre, que no es tarea fácil, queríamos una identidad potente y cercana a la tierra y a nuestros agricultores. Un nombre que implica un trabajo largo y recto. Entonces, Sillon, se nos ocurrió la idea.
Como un surco de tierra, siempre rectos en nuestros valores, siendo cada receta única como cuando le damos la vuelta a la tierra.
Surco si pero quien es?
Se trata de David GOETZ, ex Chef y tendero que ha puesto todo su saber hacer en la creación y elaboración de recetas para dar un lavado de cara al oficio conservero con recetas tanto clásicas como originales, siempre con un toque especiado.
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