La falaise qui rougit
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- Fundada en 2020
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La fábrica de conservas La Cliff Qui Rouget celebra la región de Normandía a través de recetas que demuestran un compromiso con una vida sana y una alimentación natural.
Desde hace más de tres años, nuestras terrinas, rillettes y pastas para untar son cocinadas por un pequeño equipo de entusiastas, con materias primas obtenidas de forma ultralocal para garantizar la mejor calidad posible.
Cada una de nuestras creaciones destaca un ingrediente normando excepcional y, al mismo tiempo, el conocimiento y la pasión de un pequeño productor asociado. También encontrarás fotografías y descripciones de sus criadores, pescadores y horticultores en cada una de las tapas de nuestros tarros.
La selección local de materias primas y la promoción de la región de Normandía se complementan con un tercer compromiso simple: unirse en torno a una alimentación respetuosa y más saludable para el planeta y para las personas.
Desde hace más de tres años, nuestras terrinas, rillettes y pastas para untar son cocinadas por un pequeño equipo de entusiastas, con materias primas obtenidas de forma ultralocal para garantizar la mejor calidad posible.
Cada una de nuestras creaciones destaca un ingrediente normando excepcional y, al mismo tiempo, el conocimiento y la pasión de un pequeño productor asociado. También encontrarás fotografías y descripciones de sus criadores, pescadores y horticultores en cada una de las tapas de nuestros tarros.
La selección local de materias primas y la promoción de la región de Normandía se complementan con un tercer compromiso simple: unirse en torno a una alimentación respetuosa y más saludable para el planeta y para las personas.
Rillettes de ala de skate del puerto de Dieppe, alcaparras
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Rillettes de arenque ahumado Fécamp, pepinillos encurtidos con semillas de mostaza
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Delicias de guisantes de Normandía, queso de cabra, menta
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