FERME LES CHENES
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- Fundada en 1988
- Distribuido en Epicerie du Fau à Montauban, Epicerie de Penne, Délices de Papilles à Buniquel, Epicerie de Corbarieu, Epicerie de Montricoux, Epicerie de Verlhac-sur-Tescou, le Santa Maria à Montauban, La taverne du temps à Buniquel, Le Buterfly à Montauban
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Conocimientos familiares desde 1988
Desde hace más de 35 años, criamos nuestros cerdos negros al aire libre en nuestras tierras del Tarn, respetando el bienestar animal y las tradiciones agrícolas. Todos nuestros embutidos y especialidades se procesan directamente en nuestro taller artesanal, garantizando un control total de la calidad, desde la crianza hasta el plato.
Nuestros patos y aves de corral proceden de un socio de confianza de Tarn, con el que trabajamos desde hace más de 20 años. Esta exigencia de trazabilidad y de saber hacer se refleja en cada una de nuestras recetas, potenciadas en la mesa de nuestro mesón rural (abierto desde 1988).
Productos auténticos, con un sabor inimitable, apreciados por los amantes locales.
Desde hace más de 35 años, criamos nuestros cerdos negros al aire libre en nuestras tierras del Tarn, respetando el bienestar animal y las tradiciones agrícolas. Todos nuestros embutidos y especialidades se procesan directamente en nuestro taller artesanal, garantizando un control total de la calidad, desde la crianza hasta el plato.
Nuestros patos y aves de corral proceden de un socio de confianza de Tarn, con el que trabajamos desde hace más de 20 años. Esta exigencia de trazabilidad y de saber hacer se refleja en cada una de nuestras recetas, potenciadas en la mesa de nuestro mesón rural (abierto desde 1988).
Productos auténticos, con un sabor inimitable, apreciados por los amantes locales.
