Le Philou Normand
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- Fundada en 2021
Carnicero, charcutero, catering, tostador durante 37 años, en la misma casa, formamos aprendices de carnicero cerca de Caen en Normandía.
Fabricamos más de 70 recetas de embutidos en nuestro laboratorio.
Desde 2015, tras perfeccionar nuestra receta durante un año, ofrecemos un nuevo producto desarrollado en nuestro laboratorio: ¡un salchichón seco sin piel!
Adaptada de la receta de Auvernia al estilo normando, nuestra salchicha, tierna al paladar, se puede realzar con Camembert, queso de cabra, cordero a la provenzal, Pont-L'évêque, etc.
Una amplia gama de sabores para aperitivos con la particularidad de tener una forma original.
Hacemos que sea un punto de honor utilizar todos los quesos normandos en las diferentes recetas.
“En gastronomía, no tramitamos una patente. Por lo tanto, presentamos una carta de Soleau y presentamos una marca registrada "LE PILOU NORMAND" para este nuevo producto. »
Fabricamos más de 70 recetas de embutidos en nuestro laboratorio.
Desde 2015, tras perfeccionar nuestra receta durante un año, ofrecemos un nuevo producto desarrollado en nuestro laboratorio: ¡un salchichón seco sin piel!
Adaptada de la receta de Auvernia al estilo normando, nuestra salchicha, tierna al paladar, se puede realzar con Camembert, queso de cabra, cordero a la provenzal, Pont-L'évêque, etc.
Una amplia gama de sabores para aperitivos con la particularidad de tener una forma original.
Hacemos que sea un punto de honor utilizar todos los quesos normandos en las diferentes recetas.
“En gastronomía, no tramitamos una patente. Por lo tanto, presentamos una carta de Soleau y presentamos una marca registrada "LE PILOU NORMAND" para este nuevo producto. »
