DOCk - Les Sacrés Chais
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- Fundada en 2021
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DOCk - Les Sacrés Chais es sobre todo el proyecto de 2 entusiastas del vino, epicúreos de corazón, que decidieron instalar sus cubas y su prensa en los antiguos Docks Rémois en 2021 para crear la primera bodega urbana de la región de Reims.
En esta bodega elaboran vinos tranquilos (tintos, blancos y rosados), a partir de uvas ecológicas cuidadosamente seleccionadas por ellos mismos de viticultores asociados, y vinificados de la forma más natural posible, en Reims. La voluntad ? ¡Producir vinos originales (a través de mezclas, técnicas y variedades de uva) y placer inmediato!
En esta bodega elaboran vinos tranquilos (tintos, blancos y rosados), a partir de uvas ecológicas cuidadosamente seleccionadas por ellos mismos de viticultores asociados, y vinificados de la forma más natural posible, en Reims. La voluntad ? ¡Producir vinos originales (a través de mezclas, técnicas y variedades de uva) y placer inmediato!
