Chateau Escot
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- Fundada en 1991
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chateau_escot
Los orígenes de nuestra propiedad se remontan a la época galo-romana. Tomó su nombre de un agricultor-recaudador general que mandó construir un bonito castillo en el siglo XVIII en la antigua ciudad de St Trélody. Es en particular gracias a la asociación "el círculo de los soñadores de la Historia" que se ha reunido una importante colección de objetos arqueológicos, que ilustran los siglos de actividades presentes en la propiedad. Desde un raspador de pedernal, que data del Paleolítico, hasta los dedales que ayudaban a chupar las vides, estos pequeños tesoros de la vida cotidiana son un magnífico escaparate de la historia local. Son también una señal de que muchos de nuestros antepasados eligieron -no por casualidad- fijar su residencia en estas tierras que aún hoy son tan hospitalarias.
En 2019, dos entusiastas del vino checos compraron el Château d'Escot y luego comenzaron un trabajo gigantesco de reestructuración del viñedo, que hasta entonces estaba casi abandonado.
Están convencidos de la originalidad y el tremendo potencial de este lugar excepcional.
Situado en la localidad de Lesparre-Médoc, a 60 km al norte de Burdeos, Château Escot posee un terruño magnífico, uno de los más antiguos de la península. El Médoc, mítica región vitivinícola, sirve de escenario a la propiedad, situada entre el océano y la Gironda.
Las 25 hectáreas que componen el viñedo de Escot están compuestas por un 60% de Cabernet-Sauvignon, un 37% de Merlot, un 3% de Petit-Verdot, un coupage típico de los grandes vinos del Médoc. La variedad de nuestros suelos contribuye a la complejidad y riqueza de nuestros vinos: van desde arcillas, calizas y arenas, terroirs fríos, favoreciendo una maduración lenta de la uva y dotándola de grandes cualidades aromáticas; con suelos cascajosos al borde de la ría favoreciendo una buena maduración de la uva gracias al clima suave y templado y un buen drenaje de las aguas pluviales obligando a las raíces a nutrirse en profundidad y aportando así una bella concentración y complejidad aromática.
En 2019, dos entusiastas del vino checos compraron el Château d'Escot y luego comenzaron un trabajo gigantesco de reestructuración del viñedo, que hasta entonces estaba casi abandonado.
Están convencidos de la originalidad y el tremendo potencial de este lugar excepcional.
Situado en la localidad de Lesparre-Médoc, a 60 km al norte de Burdeos, Château Escot posee un terruño magnífico, uno de los más antiguos de la península. El Médoc, mítica región vitivinícola, sirve de escenario a la propiedad, situada entre el océano y la Gironda.
Las 25 hectáreas que componen el viñedo de Escot están compuestas por un 60% de Cabernet-Sauvignon, un 37% de Merlot, un 3% de Petit-Verdot, un coupage típico de los grandes vinos del Médoc. La variedad de nuestros suelos contribuye a la complejidad y riqueza de nuestros vinos: van desde arcillas, calizas y arenas, terroirs fríos, favoreciendo una maduración lenta de la uva y dotándola de grandes cualidades aromáticas; con suelos cascajosos al borde de la ría favoreciendo una buena maduración de la uva gracias al clima suave y templado y un buen drenaje de las aguas pluviales obligando a las raíces a nutrirse en profundidad y aportando así una bella concentración y complejidad aromática.
