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Es en Rochefort sur Loire, en el corazón del Valle del Loira, a 20 kilómetros al suroeste de Angers, donde se encuentra el Domaine des Baumard, en el Logis de la Giraudière, una casa solariega de finales del siglo XVIII.
Florent Baumard vela por el destino de 40 hectáreas de viñedos, repartidas por ambas orillas del Loira.
Discreto y epicúreo de corazón, combina el rigor y la educación técnica transmitida por su padre a la búsqueda de la expresión de la variedad de uva en la región del Loira. Un encanto natural que se encuentra en sus vinos erguidos y favorecedores.
Respetuoso con el medio ambiente y las personas, el Domaine des Baumard practica una viticultura sostenible desde finales de la década de 1950.
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