ZEYSSOLFF
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- Fundada en 1778
- Distribuido en Boutique "Au péché Vigneron" - Le théâtre du vin
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ZEYSSOLFF se fundó en Gertwiller, Alsacia, en 1778. La familia ZEYSSOLFF produce vino de Alsacia desde hace 11 generaciones.
En 1997, Yvan ZEYSSOLFF se hizo cargo de la empresa familiar. Y desde 2018 está totalmente en conversión orgánica. Las primeras cuvées orgánicas se lanzarán en 2021. La casa produce las 7 variedades de uva de Alsacia (Riesling y Gewurztraminer entre otras), una fina gama de Crémant d'Alsace, así como el raro Klevener de Heiligenstein y algunas curiosidades como el famoso Pinot Gris Rosado.
La casa posee parcelas de viñedos en terruños geológicamente diferentes, lo que le permite crear vinos distintivos. El Domaine tiene una bodega excepcional con una veintena de grandes toneles de roble centenario.
En 1997, Yvan ZEYSSOLFF se hizo cargo de la empresa familiar. Y desde 2018 está totalmente en conversión orgánica. Las primeras cuvées orgánicas se lanzarán en 2021. La casa produce las 7 variedades de uva de Alsacia (Riesling y Gewurztraminer entre otras), una fina gama de Crémant d'Alsace, así como el raro Klevener de Heiligenstein y algunas curiosidades como el famoso Pinot Gris Rosado.
La casa posee parcelas de viñedos en terruños geológicamente diferentes, lo que le permite crear vinos distintivos. El Domaine tiene una bodega excepcional con una veintena de grandes toneles de roble centenario.
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