Messing Weine
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- Fundada en 2020
- Distribuido en Gastronomie, Conceptstores, Blumenhändler, Delikatessen-, Feinkost- und Weinfachhändler
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messingweine
Brass es un proyecto de amigos que comparten la pasión por los vinos excelentes y la enología sostenible. El objetivo es presentar una colección de vinos que se ha desarrollado en condiciones óptimas y que refleja el entorno natural en el vino. Nuestras uvas se procesan donde crecen suavemente para garantizar una calidad de primera en todo momento y ahorrar rutas de transporte innecesarias.
En resumen: Brass combina calidad y sostenibilidad.
El enólogo Hubert y el sommelier Raphael se conocen en una feria de vinos en 2018. Ambos ya se conocen brevemente y acuerdan cenar juntos para redondear la jornada en la feria. En la cena, Hubert da una visión profunda de la industria del vino, que está luchando contra serios problemas.
Esto incluye el hecho de que las bodegas familiares y de trabajo ecológico difícilmente pueden soportar la presión de los precios en el mercado, porque el vino industrial barato se vende a precios de dumping. Además, se ha vuelto visiblemente difícil para el consumidor reconocer qué distingue al vino artesanal del enólogo. En la cena surge la idea de crear una marca de vinos que genere transparencia, sea creativa y combine los dos valores esenciales de calidad y sostenibilidad.
A partir de ahora, los mejores vinos alemanes de cultivo orgánico se producirán bajo la etiqueta "Messing Weine" en cooperación con
bodegas familiares.
En resumen: Brass combina calidad y sostenibilidad.
El enólogo Hubert y el sommelier Raphael se conocen en una feria de vinos en 2018. Ambos ya se conocen brevemente y acuerdan cenar juntos para redondear la jornada en la feria. En la cena, Hubert da una visión profunda de la industria del vino, que está luchando contra serios problemas.
Esto incluye el hecho de que las bodegas familiares y de trabajo ecológico difícilmente pueden soportar la presión de los precios en el mercado, porque el vino industrial barato se vende a precios de dumping. Además, se ha vuelto visiblemente difícil para el consumidor reconocer qué distingue al vino artesanal del enólogo. En la cena surge la idea de crear una marca de vinos que genere transparencia, sea creativa y combine los dos valores esenciales de calidad y sostenibilidad.
A partir de ahora, los mejores vinos alemanes de cultivo orgánico se producirán bajo la etiqueta "Messing Weine" en cooperación con
bodegas familiares.
