QUESO DE CABRA SUDAO | 0,40-0,50 kg

El Queso de Cabra Sudao Segundín se elabora de manera artesanal con la mejor leche cruda de cabra en la Sierra de Aracena. Muy cremoso al paladar es un queso delicioso de maridar con vinos blancos y tintos, así como frutos secos y frutas como la uva o la fresa. Una tabla combinada de nuestro queso de cabra y embutidos de bellota es altamente recomendable en cualquier lugar o momento. Le invitamos a probarlo encarecidamente. * Producto 100% Natural * Elaborado con leche cruda de cabra * Curación + 2 meses CONSERVACIÓN Recomendamos conservar el Queso de Cabra Sudao Segundín a una temperatura de entre 2 y 8º. NOTA DE CATA El Queso de Cabra Sudao Segundín está elaborado con la mejor leche cruda de cabra. De aspecto cremoso y suave, ofrece un sabor profundo y fundente en boca en base a su maduración de 2 a 4 meses. MARIDAJE Recomendamos maridar el Queso de Cabra Sudao Segundín con vinos blancos de sabores frescos, finos o con matices afrutados. Acompañan bien igualmente vinos tintos jóvenes o dulces. Frutos secos como dátiles, pasas e higos secos proporcionan buen contraste dulce. Si apetece maridar con fruta, la uva y la fresa son excelentes compañeros. Entre queso y queso recomendamos un tajo de manzana ácida para refrescar el paladar.