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Jacqueline & Geneviève

Jacqueline & Geneviève

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  • Fundada en 2019
Instagram ankorstore_fr
Estelle creó en 2019 la Conserverie de Touraine, a fuerza de ver que las verduras sobrantes de los horticultores locales tenían dificultades para ser valorado y utilizado para el consumo de los deliciosos frascos de sus abuelas vez que llegó el invierno, tuvo la idea de crear una fábrica de conservas. En un guiño a este último, llama a su marca Jacqueline & Geneviève.


Las recetas se elaboran con frutas y verduras del Valle del Loira, directamente de los horticultores orgánicos locales.


Una vez lavados, pelados y cortados los ingredientes cuecen a fuego lento en cazuelas de forma tradicional en pequeños lotes.
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