
Trufa negra recién lavada en bolsa de 20g (tuber melanosporum) -
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Trufas frescas de temporada. Nuestras trufas se venden lavadas, enlatadas (cortadas para comprobar la madurez de la trufa). Se envía envasado al vacío. Consejos culinarios: - la trufa se mantendrá durante una semana - no se cocina, solo se recalienta o se come crudo - sugerencias: ensalada verde, burrata, pasta, tortilla, queso de cabra...