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Pâtes à l'ail des ours
La Ferme du Tiret

Pasta con ajo silvestre

Paquete de pasta tipo trotadora con ajos silvestres. Hecho a mano en la granja. El ajo silvestre lo recolectamos en primavera en las primeras estribaciones del Jura frente a Bresse (donde se encuentra la Ferme du Tiret). No somos productores de cereales, la sémola de trigo duro utilizada en nuestra pasta proviene de un molino orgánico local que utiliza solo trigo francés (y orgánico). ¡En nuestras pastas encontrarás sabor!

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