![Linguini alla Zucca 500 Gr](https://img.ankorstore.com/products/images/467935-47cd891b80f3ce.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Caratteristiche: Lo zenzero è la radice di una pianta perenne delle regioni del Sud-est asiatico, di cui esistono una dozzina di varietà diversity, sia selvatiche che coltivate. Lo zenzero è un rizoma tuberoso dall'aroma dolce e dal sapore forte e pungente. Dallo zenzero si ricava una pasta saporita, soprattutto se viene mescolato con l’aglio. Consigli d'uso: Lo zenzero può essere utilizzato per aromatizzare gelati, postre, biscotti e torte ma anche per insaporire pietanze piccanti. E’ anche utilizzato per la preparazione di bevande calde e fredde come ad esempio i tè. Benefici: Lo zenzero favorisce la digestione, ritenuto utile contro il raffreddore e la febbre. Aiuta nella cura dei disturbi del fegato, dell'anemia e a rafforzare il cuore. Ritenuto afrodisiaco, un cucchiaino nell'acqua calda aiuta a chi soffre di mal da viaggi.