Yermatbier
Envía pedidos dentro entre 3 y 5 días
Las mejores marcas en un único pedido de €300.00 con portes gratis para siempre
- Fundada en 2016
- Distribuido en La lorientaise , a nos mousses, intermarché riantec
Instagram
ankorstore_fr
Originario de Alsacia, Olivier llegó a Bretaña a los 17 años.
Rápidamente se enamoró de la región y de una chica de la costa.
Después de trabajar durante unos veinte años en la industria alimentaria, al cumplir los cuarenta años decidió, apoyado por su familia, intentar ganarse la vida con su pasión “la CERVEZA”.
En 2014 se hizo cargo de una cafetería donde organizaba conciertos y vendía directamente su cerveza, “BIERE DU PATRON”.
Pero el trabajo de cafetero solo le deja poco tiempo para preparar y satisfacer su pasión, por lo que en 2017 decidió parar y buscar un lugar para preparar café a tiempo completo.
Su investigación le lleva, naturalmente, a la Margen Izquierda, donde llegó a Bretaña, donde conoció a su esposa, se casó con ella y nació su primer hijo.
En enero de 2017 abrió Yermat bier, la microcervecería de Port Louis en la calle principal de la pequeña ciudad marítima.
¿Por qué Yermat me dices? Tenía un bar y cuando sus clientes brindaban, decían
“yermat” en bretón yech’ed mat
Elabora una gama de 8 cervezas regulares, “rubia, marrón, ámbar, ipa, cabrestante, an oriant, gouelan y minahouet además de una gama efímera según las estaciones utilizando frutas, flores, etc. de la naturaleza circundante.
Le gusta dar rienda suelta a su creatividad y su toque de locura, que dará como resultado cervezas como An Oriant “Medalla en el salón agrícola” y en Lyon.
Todas las cervezas se elaboran, embotellan y etiquetan a mano. Las cervezas son de alta fermentación, sin filtrar, sin pasteurizar y fermentadas en botella, la producción es entonces de 100 hl/año y se duplica rápidamente, las cervezas se venden directamente en la tienda contigua, en los mercados, en restaurantes, bodegas, etc.
En 2021, cuando las instalaciones alcanzaron el punto de saturación de producción, decidió dejar Port Louis para trasladarse a un centro de producción más grande ubicado en la ciudad vecina: Locmiquélic, el país de Minahouet.
Nació la microcervecería Rive Gauche
El objetivo en este nuevo local es desarrollar la producción hasta los 500hl y después de pasar 4 años trabajando solo y con la ayuda de su mujer Myriam en la parte de creación, marketing y comunicación, finalmente contratará en 2022.
anular
Editar
Rápidamente se enamoró de la región y de una chica de la costa.
Después de trabajar durante unos veinte años en la industria alimentaria, al cumplir los cuarenta años decidió, apoyado por su familia, intentar ganarse la vida con su pasión “la CERVEZA”.
En 2014 se hizo cargo de una cafetería donde organizaba conciertos y vendía directamente su cerveza, “BIERE DU PATRON”.
Pero el trabajo de cafetero solo le deja poco tiempo para preparar y satisfacer su pasión, por lo que en 2017 decidió parar y buscar un lugar para preparar café a tiempo completo.
Su investigación le lleva, naturalmente, a la Margen Izquierda, donde llegó a Bretaña, donde conoció a su esposa, se casó con ella y nació su primer hijo.
En enero de 2017 abrió Yermat bier, la microcervecería de Port Louis en la calle principal de la pequeña ciudad marítima.
¿Por qué Yermat me dices? Tenía un bar y cuando sus clientes brindaban, decían
“yermat” en bretón yech’ed mat
Elabora una gama de 8 cervezas regulares, “rubia, marrón, ámbar, ipa, cabrestante, an oriant, gouelan y minahouet además de una gama efímera según las estaciones utilizando frutas, flores, etc. de la naturaleza circundante.
Le gusta dar rienda suelta a su creatividad y su toque de locura, que dará como resultado cervezas como An Oriant “Medalla en el salón agrícola” y en Lyon.
Todas las cervezas se elaboran, embotellan y etiquetan a mano. Las cervezas son de alta fermentación, sin filtrar, sin pasteurizar y fermentadas en botella, la producción es entonces de 100 hl/año y se duplica rápidamente, las cervezas se venden directamente en la tienda contigua, en los mercados, en restaurantes, bodegas, etc.
En 2021, cuando las instalaciones alcanzaron el punto de saturación de producción, decidió dejar Port Louis para trasladarse a un centro de producción más grande ubicado en la ciudad vecina: Locmiquélic, el país de Minahouet.
Nació la microcervecería Rive Gauche
El objetivo en este nuevo local es desarrollar la producción hasta los 500hl y después de pasar 4 años trabajando solo y con la ayuda de su mujer Myriam en la parte de creación, marketing y comunicación, finalmente contratará en 2022.
anular
Editar
Próximamente en línea
¿Te interesa la marca Yermatbier?
Te avisaremos tan pronto como los productos estén en línea
Te avisaremos tan pronto como los productos estén en línea
