BRASSERIE DU CAUSSE
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Ubicada en Causse Corrézien, la fábrica de cerveza Causse trabaja con productores locales. Nuestras cervezas están elaboradas con maltas de trigo y cebada ecológicas. Junto a su gama clásica de inspiración inglesa, la Brasserie du Causse ofrece cervezas de varios estilos. Para frutas, especias o flores, la Brasserie du Causse prefiere los ingredientes naturales de los proveedores de Corrèze. 4 de nuestras cervezas tienen la etiqueta Origine Corrèze. Aún más ambiciosa, la fábrica de cerveza Causse instaló recientemente una granja de lúpulo en Saint-Cernin-de-Larche, donde está comenzando su propia cultura de lúpulo. Son elaborados artesanalmente por nosotros y no se filtran ni se pasteurizan.
