Maison Marc
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- Fundada en 2012
- Distribuido en La Grande Epicerie, Maison Plisson, Maison Vérot, table de l'Elysée, ROB- bruxelles, London cheese Monger- Londres...
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maisonmarc.fr
Ubicada en el corazón del pueblo de Chemilly-sur-yonne en Borgoña, Francia, Maison Marc es ante todo una historia familiar. Desde 1923, tres generaciones han transmitido los secretos de su saber hacer, preservando la calidad del producto.
En los años 50, Marc, el abuelo, cultivaba los encurtidos de forma artesanal y los conservaba según una receta elaborada por su mujer sin aditivos ni conservantes, un producto de calidad.
A principios de la década de 2000, ante la globalización, los principales grupos industriales reubicaron su producción y decidieron abastecerse en India.
Maison Marc se convirtió entonces en el último productor de encurtidos en Francia.
En 2012, toma el relevo Henri Jeannequin, hijo de Florent, nieto de Marc.
En los años 50, Marc, el abuelo, cultivaba los encurtidos de forma artesanal y los conservaba según una receta elaborada por su mujer sin aditivos ni conservantes, un producto de calidad.
A principios de la década de 2000, ante la globalización, los principales grupos industriales reubicaron su producción y decidieron abastecerse en India.
Maison Marc se convirtió entonces en el último productor de encurtidos en Francia.
En 2012, toma el relevo Henri Jeannequin, hijo de Florent, nieto de Marc.
