Brasserie La Barbaude son dos hermanos amantes del mundo de la cerveza, que decidieron dedicarse a ella en 2009.
Se trata por tanto de una cervecería artesanal familiar. Las cervezas Barbaud se producen en Nimes, de forma artesanal y respetando las tradiciones cerveceras.
Las cervezas orgánicas no están filtradas ni pasteurizadas, lo que permite encontrar todo el sabor de las levaduras, maltas y lúpulos.
Las cervezas son naturalmente turbias porque no están filtradas. Tienen un ligero depósito de levadura en el fondo de la botella (¡esto es excelente para la salud!).
No contienen conservantes ni colorantes artificiales.
Las recetas son desarrolladas por los dos cerveceros.
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