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La Brasserie Guihery abrió sus puertas en Anjou a principios de 2022. Damien, el creador, imaginó primero sus recetas en su garaje durante varios años antes de lanzarlas a mayor escala.
Las cervezas se comercializan bajo dos marcas diferentes:
La Côale: entre tradición y artesanía, recetas sencillas y eficaces disponibles en botellas de 33 cl y 75 xl.
Griffe Brewing: cervezas atrevidas, un universo visual diferenciado y un enfoque decididamente artesanal. Todo en latas.