MAISON MARTTRES
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- Fundada en 1997
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La Maison de la Truffe et du Vin du Luberon selecciona para usted durante toda la temporada de invierno (diciembre a marzo) y verano (mayo a agosto) trufas de la mejor calidad.
En la tienda encontrarás, según la temporada, la trufa negra fresca tuber melanosporum y la trufa blanca de verano tuber aestivum.
Todo el año, trufas enlatadas y trufas deshidratadas mediante un proceso único desarrollado por el chef Pierre Martres (proceso registrado).
Además de muchos productos trufados de nuestra fabricación, aceite de oliva ecológico, vinagre balsámico, paté, sal, mostaza, miel...
En el espacio dedicado a los productos emblemáticos de nuestra tierra, encontrarás tapenade, pepperade, lanzaderas, crocante de almendras, miel... y jabones de Marsella.
También está disponible una gran colección de libros sobre trufas, Provenza, cocina local.
En la tienda encontrarás, según la temporada, la trufa negra fresca tuber melanosporum y la trufa blanca de verano tuber aestivum.
Todo el año, trufas enlatadas y trufas deshidratadas mediante un proceso único desarrollado por el chef Pierre Martres (proceso registrado).
Además de muchos productos trufados de nuestra fabricación, aceite de oliva ecológico, vinagre balsámico, paté, sal, mostaza, miel...
En el espacio dedicado a los productos emblemáticos de nuestra tierra, encontrarás tapenade, pepperade, lanzaderas, crocante de almendras, miel... y jabones de Marsella.
También está disponible una gran colección de libros sobre trufas, Provenza, cocina local.
