Crema de alcachofas con trufa negra Melanosporum
Ver precio de compra
Basado en una receta original del Chef Martres según un proceso de maceración de un 0,5% de trufa liofilizada (que corresponde a un 5% de trufa fresca) para infusionar los aromas. Todo está estabilizado por un aroma único. ¡Esta preparación culinaria excepcional será perfecta para sublimar sus platos! Risotto, pescado a la plancha o ensalada de queso fresco de cabra: unos cuantos psichitts son suficientes para condimentar tus platos