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La casa trufera familiar más antigua.
Pierre Pebeyre creó su empresa en 1897 en una pequeña aldea al norte del Lot: La Chapelle Mareuil.
Esta pequeña empresa vende todas las especialidades de la región, en particular, trufas, foie gras, hongos porcini en toda Francia.
En 1920, su hijo Alain se especializa 100% en trufas. Se trasladó a Cahors y dio notoriedad internacional a la empresa.
Jacques se hizo cargo del negocio en la década de 1950. Reforzó la imagen de la casa y la abrió a los grandes restaurantes con los que tenía una relación especial. Hace de su empresa un referente en el mundo de la trufa.
Hoy, Pierre-Jean, su esposa Elisabeth y sus hijos, Marie y Pierre, vuelven a las raíces del fundador diversificando la actividad de la empresa hacia otros productos.
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