Crema de alcachofas con trufa negra Melanosporum

una dulce crema de alcachofas con trufa negra de 90 g cocinada en Provenza por Maison Martres. La trufa tan querida por la Provenza (85% de la producción francesa), se ofrece aquí en una receta tradicional de alcachofa. Maison Martres, que selecciona cada año las mejores trufas, ha creado esta crema dulce y gourmet que combina a la perfección los sabores tan reconocibles de la alcachofa y la trufa. ¡Nuestro favorito como aperitivo o como entrante!