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Le Comptoir d'Alba - truffe

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  • Fundada en 2017
Conocedores finos o deseosos de descubrir el mundo de las trufas, nos esforzamos por ofrecer a los amantes del sabor productos destinados a particulares y profesionales que aspiran al placer de la auténtica gastronomía, en un espíritu elegante y delicado pero decididamente innovador.
Nuestro principal deseo es hacer de las trufas un producto que todos, independientemente de sus medios, puedan descubrir y apreciar.
Somos la única empresa que fabrica nuestros extractos naturales de trufa. Esto es lo que nos hace únicos en comparación con la competencia y nos permite tanta libertad creativa.
Ofrecemos una gama de terrinas y foie gras (IGP sud ouest) con trufas desarrollado en colaboración con la ESAT de Captieux en Gironda, que se ocupa de la integración de las personas con discapacidad.
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