Nuevo formato de salchicha, siempre apta para un aperitivo, un amuse-bouche o un pequeño tentempié, 100% ternera Angus de nuestras granjas francesas, ¡principalmente de pastoreo! Las múltiples y preciadas cualidades de la carne Angus se encuentran en esta pequeña salchicha de exquisito sabor y ternura. ¡Su formato te permite crujirlo al máximo! • Salchicha de ternera garantizada sin cerdo. • Origen Francia • Producto sujeto a desecación • DDM: 40 días mínimo a partir de la recepción. Recomendación para consumo posterior: conservar en fresco, en su envase. Para consumo inmediato: almacenar en un lugar seco y fresco (a +18°C máx). Peso de la pieza: alrededor de 35 g ± 5 g Número de Sticks / canasta: 36 a 40 Peso neto: 1.200 ± 100 g Embalaje: cesta rectangular pequeña 260 x 190 x 65 (mm)